本予約は、山菜採りツアー＋山菜ディナー＋宿泊のパッケージプランとなっております。
※山菜採りツアーは他のお客様との合同ツアーになります。
※サウナをご利用頂く場合、別途ご予約が必要です。
※小学4年生以上からご参加いただけます。

※注意事項

-ご予約は1月23日（木）17:00〜スタートします。
※該当する宿泊期間：4月25日（金）〜6月15日（日）

-こちらのプランはリクエスト予約制です。
※予約後の承認メールが届くまでは仮予約の状態ですので
あらかじめご注意くださいませ。

＜プラン内容・魅力＞

◆【1日3組限定！】パブリック山菜採り・山菜ディナー・宿泊のセットプラン
◆ガイド付きツアーなので初心者でも安心です！
◆ディナーはその日に採った山菜で作る山菜づくしディナー！
◆宿泊もセットなので、帰りの時間も気にせず、お酒と一緒にお楽しみいただけます！

◆スケジュール

8:45　 受付
9:00 　装備、移動
10:00　山菜採り開始
14:00　山菜採り終了、LAMP帰着
14:30　自由時間（お部屋チェックイン・シャワー等）
17:30　ディナー開始
19:30　ディナー終了
23:00　消灯

◆プラン料金

19,500円/人~25,500円/人
※山菜採りガイド料、保険料、ディナー、宿泊料、長靴レンタル料を含みます。

※お部屋のタイプ、平日or休日でお値段は前後致しますので、予めご了承ください。

◆プランの魅力

-山菜採り-

収穫する山菜は全て天然もの。

ツアー中に出会う山菜は市販されていないものばかりなので、ツアーに参加しないと食べることはできません。

見つけた山菜がそのまま夕食になるので、たくさん見つけたらたくさん食べられるかも！？

ツアーは食べるだけではなく、自分たちの足で収穫していただきます。

ヤブの中をかき分けながら進んだり、沢を登って行ったり、急斜面を登ったり…。

想像以上のサバイバル感があると思っておいてくださいね！笑

プロガイドが森のことや山菜のこと、生え方や見つけ方のポイントまで詳しく解説しながらご案内いたします。その年によって山菜の成長スピードにばらつきがあるので思い通りに採れないこともありますが、それらも含めて”自然の営み”を感じていただけるツアーを行っております。

「この新芽はたべられるのかな？」

一見するとなんでもないただの葉っぱが、とても美味しい山菜だったりします。

視点が変われば、自然の見え方がガラッと変わるので

世界の解像度がグッと上がります。

収穫を終えてLAMPに戻ったら

ガイドと一緒に山菜の仕分けタイム！

硬い部分を取り除いたり、鮮度の悪いものをはじいたりしながら種類ごとに仕分けていきます。

ツアー中、仕分け中、洗浄中、盛り付け中の４段階でチェックをしておりますので、

新鮮で、美味しい部分のみが料理に使用されます。

-ディナー-

シャワーを浴びて少しゆっくりされてからレストランに降りると

自分たちで収穫した山菜たちが、テーブルに勢揃いします。

LAMPシェフ特製の山菜小鉢は絶品です。

一緒に採りに行った仲間達とみんなで分かち合える幸福感。

宿泊もセットのプランなので、帰りの時間も気にせず、お酒と一緒にお楽しみいただけます。

10~15種ほどの山菜を”採れたて”で”揚げたて”の天ぷらにしていただきます。

ほんの少しの塩をふって口の中へ放り込めば、

山菜それぞれの風味や旨味をダイレクトに感じられます。

最高です。

お食事が終わったらそのまま2階のお部屋でご宿泊。

自然の中へ出かけ、自然のものを食す。

心もお腹も満たされる春ならではのおすすめプランです。

<レンタル品のご案内>

■レインウェアレンタル　Ｓ140cm～Ｌ180cm　1000円（別途）
風雨対策・怪我防止・防虫対策の為、必須装備となります。
コンビニや１００均のビニールカッパなどでは、性能や耐久力の面で山では役に立ちませんので
必ず上下に分かれているしっかりとしたものをお持ちください。
ご持参の場合はレンタル料はかかりません。

※レンタル品はモンベル社製の製品をご用意しております。
※ レンタルサイズがない体の大きな方や、逆に小さい方は、必ず長靴・レインウェアをご持参ください。

キャンセルポリシー及び注意事項

キャンセルについて
講習開始7〜5日前……参加料の20％
講習開始4〜2日前……参加料の30％
講習開始前日 …………参加料の50％
講習開始当日 …………参加料の100％

本プランをキャンセルされた場合、山菜採り、山菜ディナー、宿泊の全てがキャンセルとなります。予めご了承くださいませ。

【その他注意事項】

※基本的には雨天でも開催致します。
極度の悪天候により、お客様の安全確保が危ぶまれると判断した場合、ツアーの開催を中止にすることがあります。やむを得ず開催を中止する際は、決定次第速やかにご連絡いたします。
天候によるツアー中止の場合は、キャンセル料は頂戴いたしません。

※お部屋の収容人数の関係上、１団体様あたり6名様が上限となっています。

※７名様以上で山菜採り・山菜ディナー・宿泊をご希望の方はパックプランでおひとつお部屋をお選びいただいた後、お電話にてもう一部屋承ります。

※ 小学生の方が参加される場合、申込時に学年（年齢）をお知らせください。

※ 登山道ではない藪や急斜面を歩きますので、体力に自信のない方や参加に際して不安のある方は予めお電話などでご相談頂けますと、担当ガイドからより詳しいご説明やアドバイス、アレンジ案の提案などを行えますのでお気軽にご相談ください。

※ 山菜はその年の天気の推移によって成長スピードが大きく変動します。
特定の山菜を狙っても採れない場合もあることを予めご了承ください。

より安全に、そしてより満足度の高いツアーを行うためにたくさんのお願いをしておりますが、何卒ご理解ご協力をお願いいたします。