白藤の白藤文化滞在プラン 信州和牛すき焼き夕食と和朝食付きのプランをご紹介します。

・こちらは敷地内の主屋と洋館の両方を貸切にてご利用頂けるプランです。

信州プレミアム牛を使ったすき焼きを
自分たちの好きな時間に

お食事の場所は、主屋のダイニングルームとなります。
ご夕食は、冷蔵庫にすき焼きのセットをご用意しておきますので

お好きな時間に召し上がって頂きます。
信州リンゴを食べて育った信州プレミアム牛と、天日干しのお米、
豊富なきのこ・季節の新鮮なお野菜をご用意しております。

基本的には、お客様でご用意していただくようになっておりますが、
ご要望ございましたら、スタッフにてすき焼きをご用意させて頂くことも可能です。

お客様だけの特別な空間でお食事をお愉しみ頂けます。

主屋　ダイニング

すき焼きと一緒に、天日干しの須坂で育ったごはんもお愉しみください。

天日干しの須坂で育ったお米

信州名物のおやき朝食　

信州須坂の郷土料理のおやき朝食をお愉しみいただけます
おやきは一つ一つ手作りで作ったおやきです
信州出身のスタッフが実家で子供のころからずっと食べ続けてきたおやき
その家庭の味を伝授してもらい、白藤の朝食にお出ししています
粉も、旬の野菜も、味噌も、すべてが信州産
「正直、おやきってあまり好きじゃなかったんですけど、
　このおやきでイメージが変わりました！」と多くのお客様にご好評頂いております

ご夕食も、ご朝食も、お客様だけの空間ですので、周りを気にすることなく
ごゆっくりとお過ごしください。

公式HP予約特典！

こちらのサイトよりご予約頂いた方限定で、特典をご用意しております！
ご予約の際、以下の中からお一つ、お選びください。

・地元須坂の楠ワイナリーより　白ワインを1本サービス

・地元須坂の遠藤酒造より　直虎　番外品（純米大吟醸）1本サービス

・志賀高原ビール　人気の3種類飲み比べ　IPA・Pale Ale・Porter

・信州産のりんごジュース

完全なプライベート空間で過ごす余白の時間

主屋・洋館貸切のこちらのプランでは、
伝統的な日本家屋の主屋と、明治期の洋館と全く趣の異なる空間を
同時に行き来できる白藤ならではの空間をお愉しみ頂けます。

夜、主屋でお庭を眺めながら静寂に包まれた空間に身を置くと
まるで明治時代に時代が戻ったかのような感覚になるときがあります。

朝は、主屋と洋館を結ぶ渡り廊下で
鳥のさえずりを聴きながら、瞑想してみたり、ヨガをしてみたり。

洋館では、ぜひベッドに横たわり、天井を眺めてみてください。
ご宿泊した方だけが堪能できる景色です。

それぞれの場所で、それぞれの時間に、朝陽や夕陽が差し込みます。
日々の忙しさや都会の喧騒から離れ、明治時代とも錯覚を覚えるようなこの場所で
心穏やかにお寛ぎください

白藤の周りは築地塀で囲まれ、敷地内は完全にお客様だけの空間となります。
1日1組限定で、敷地内はお客様だけの空間になりますので、安心してお寛ぎ頂けます。

チェックイン・チェックアウト時は必ず案内人がお客様とお会いして、須坂のこと、白藤のこと、ご滞在中のことなどをご案内させて頂きます。案内人は24時間、いつでも駆けつけられる状態におりますので、ご滞在中必要な情報・サポートを受けられます。

お飲み物

須坂には楠ワイナリーというワイナリーがございます。
2016年軽井沢で開催されたG7交通大臣会議の歓迎レセプションのワインとして
「シャルド2014樽熟成」が採用されるなど、多くの賞を受賞しているワイナリーです。
白藤の家庭料理はワインとの相性も抜群です。

また須坂のお隣高山村は、これから日本を代表するワイン産地になると言われている場所で、ワイナリーも近年続々オープンしています。

また、白藤の2軒隣には、遠藤酒造という造り酒屋さんがございます。
須坂より約20キロ離れた志賀高原の麓にある玉村本店の志賀高原ビールもございます。
地酒・地ビール・地元ワインをぜひお楽しみください。

ご予約の2週間ほど前に、スタッフより直接お客様とご連絡を取らせていただき、お客様のご要望をお伺いいたします。記念日・特別な日に合わせたご宿泊など、特別なご要望などございましたら、事前にご相談ください。

お食事代はプランに含まれておりますが、お飲み物代は別途料金がかかります。
予めご了承ください。

地元遠藤酒造の酒粕を使った酒粕風呂

主屋と洋館にそれぞれ、お風呂がついています。

地元遠藤酒造さんの酒粕を使った酒粕風呂。
翌朝、顔も体もツルツルなのが実感できます。
酒粕に含まれるアルコール成分が体を温め、血行を促進します。

遠藤酒造の酒粕

アメニティも一つ一つ厳選

白藤のコンセプトは「百年後の須坂に伝え継ぐ」

白藤で手・肌に触れるものや、口にするものなど、これらは全て百年後も使い続けていきたいもの、という視点で選びました。
白藤で使ってみて良いなと思ったものがあれば、ぜひ日常に戻ってからもお使いいただけたらと思います。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　アメニティは環境に配慮されたものを

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ラ・カスタの工場は北アルプス山麓の信州安曇野にあります

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　タオル・パジャマは肌触りが心地よいものを

国の登録有形文化財で過ごす

日本の暮らしの豊かさと　心の贅沢を

白藤で心ゆくまでご堪能ください