若狭牛の一品を組み込んだ魚と肉のおすすめコース

ご夕食は、若狭湾の季節の鮮魚や地野菜をふんだんに取り入れたディナーコース。

旬の海産物を散りばめた品々に、メインディッシュは福井のブランド牛『若狭牛』を使用した肉料理をご用意。

魚はもちろん、肉もお楽しみいただける当店おすすめのコースです。

福井・若狭の食、海の幸・山の幸を心ゆくまでご堪能ください。

お食事は、若狭湾を一望できる海辺のレストラン"RESTAURANT UCHITOMI（レストラン内外海）"にて、ごゆっくりお召し上がりいただけます。

ご朝食は小浜特産の干物"醤油干し"と、米糠と塩のみで1年以上熟成させた"内外海本づくりへしこ"をご自身で七輪で焼いてお召し上がりいただけます。

土鍋で炊きたての地元産こしひかりと、魚のあら汁もご用意。