LOQUATでは一組ひと組専属のコンシェルジュがお客様をおもてなしさせていただきます。旅路についてからの計画とかを一切気にしないスペシャルなプランがオールインクルーシブプラン。旅の思い出を色づかせる様々な内容が含まれたこのプランで、滞在中はコンシェルジュに色々と任せてゆっくりとお過ごしください。
スタンダードプランに加えて以下が料金に含まれております
・白枇杷オイルリラクゼーション蔵エステ60分(ボディ or フェイシャル)
・【宿泊者限定】夜更けの蔵BAR
・お料理に合わせたワインアレンジメント
15:00~ チェックイン
ロビーで待つこともなく、列に並ぶこともなく。
ご到着したらそのままお部屋でゆったりとチェックイン。
15:30~ 白枇杷オイルの蔵エステ~サロン ~mimosa~
あるべき力を優しく目覚めさせる、白枇杷の恵み。
あなたの内面から湧き出る美しさを導く幻の白枇杷トリートメント。
お客様だけのプライベート空間となる完全個室で、極上のリラクゼーションを。
※15時から18時までの間のご利用となります。
16:30~ 季節のジェラート10種から選べる微笑みの時
~Bake&Gelato SANTi~
季節ごとに一番おいしい素材をできるだけ近くの生産者さんから仕入れ、ジェラートに込めてお届けしています。お客様に安心して食べて頂きたいので、これからも保存料・香料・着色料などの人工添加物の不使用を続けてまいります。
18:00~ DINNER イタリアンフルコース ~Takeru Quindici~
【素材】山海に囲まれた西伊豆の、土と水と太陽の恵み。
その場所にある、ありのままの素材の味が楽しめるイタリアンを作ることで、地域に「食」で貢献したい。そういう想いから、鮮度の良い素材を使った彩り豊かな一皿だからこその、西伊豆・土肥の土地を表現します
20:00~ 宿泊者限定 ~夜更けの蔵BAR~
伊豆半島や富士山水系の水でつくられ、地域をこよなく愛するコンシェルジュが厳選したメニューをご用意しております。地域のクラフトビールや西伊豆特産である柑橘をモチーフにしたLOQUATオリジナルカクテルで伊豆半島をめぐる旅のようなひとときをお楽しみください。
21:00~ 客室露天風呂 ~源泉かけ流し温泉~
日常の疲れを癒す、土肥温泉、源泉かけ流し露天風呂。
西伊豆ならではのゆったりとした時の中のあなただけの特別な時間。
22:00~ 就寝
土蔵は壁が厚く、とても静か。
歴史を感じさせる立派な梁、静寂な蔵で最高級品質のベッドで快適な睡眠を。
08:00~ 朝食 ~ Takeru Quindici~ × ~奥田壮の井田塩~
ご朝食には、薪焚きで製塩された井田塩を使用したお味噌汁、「LOQUAT秘伝の出汁醤油」を使用した鯛のお造り等をご用意いたしております。
- 井田塩とは -
日本が誇る自然百景にも選ばれている、富士山と駿河湾を臨む静岡県沼津市井田。
その地で育まれたミネラル豊富な海水を、美しい結晶になるまでゆっくりと薪焚きで製塩しているのが「奥田荘の井田塩」です。
食材のポテンシャルを豊かに引き出す旨味を持つこの「井田塩」は、都内の和食店や高級鮨店が扱うなど料理人業界から一目置かれる食材として認知されており、LOQUAT併設レストランやジェラテリアでも味の礎を作る重要な食材のひとつとして使用しています。
SANTiのパンや焼き菓子は、国産小麦を中心に選定し、美味しさを追求しています。バター、オイルやお水なども、すべて安心して食べられる原料を使用しています。酵母も天然酵母を使用し、ひとつひとつを大切に焼き上げています。
お客様へ
毎週火曜日、当施設ベーカリーは"焼き菓子"のみの販売となっております。
また、ベーカリーにつきましては不定休でございますので、
ご来館時にお買い求めいただけない日がございます事、予めご了承くださいませ。
営業日につきましては、インスタグラムで公表いたしておりますので、
お手数ではございますが、ご確認いただきますようお願い申し上げます。
インスタグラム:https://www.instagram.com/gelatoandbake_santi/