嚥下障がいをお持ちのお客様に向けた、夕朝食付きのプランになります。
※現在ご予約はリクエスト予約にて承っております。
ご予約ご希望のお客様は下記リンクよりご連絡くださいませ。
その他ご不明点等ございましたら info@korinkyo.com へご連絡ください。
https://forms.gle/owXCLBfVCiQcHcCp8
スケジュール
ご到着日
15:00 チェックイン :ウェルカムドリンクを嚥下食対応
18:00 夕食: karchにて台湾晩餐のコース
ご出発日
10:00 朝食: karchにて台湾粥のコース
12:00 チェックアウト
自然、文化、歴史といった地域の資源が滲み込み、東洋世界における美の在り方、そしてその処方を試みる宿泊空間として、香林居は在ります。お客様一人ひとりに心を込めて処方する、新しい金沢時間という体験をお過ごしください。
地下1Fにあるタイワニーズ・キュイジーヌ「karch(カーチ)」にて台湾料理をご提供いたします。石川県内の農家出身の店主が自ら栽培したお米を使用したメインの薬膳粥をお楽しみいただけます。
※5歳以下のお子様でお食事の追加をご希望される場合、ハーフサイズの雑穀粥をご用意しております。大人と同一メニューをご希望の場合は現地にて追加が可能でございます。
※食事は夕食・朝食共に香林居B1に入居しているタイワニーズキュイジーヌ karchでご提供予定です。
※患者様には嚥下食対応メニュー、ご家族には通常メニューでのご対応になります。
静謐でひっそりした佇まい。それでいて、モダンなインテリアが心地よく配置された空間。旅の疲れを癒す場、思い思いにお過ごしいただくにふさわしい上質で豊かな時間を処方します。
館内に併設した蒸溜所では白山の森林素材を蒸溜し、客室やサウナで香りをお楽しみいただけます。ショップでは香林居独自のアメニティーブランド「Petrichor(ペトリコール)」や蒸溜所で精製された芳香蒸溜水と精油の販売しております。
なるべく不自由なくご滞在ができるサポートをさせていただきます。以下のお申し付けなどございましたら、お気軽にお申し付けください。
・サプライズのお手伝い(ケーキ・花束などのご手配、プレゼントの事前預かりなど)
ご不便をおかけする内容について
・お部屋はバリアフリーではございません。お手洗い、バスルームに段差がございます。
・共用部にバリアフリートイレのご用意がございます。
株式会社水星は、「ライフスタイルと観光における多様な選択肢をつくる」をミッションに掲げており、新規事業として旧来の観光市場の外にニーズや課題を抱えている方々に向けた宿泊施設(ライフスタイルデザインホテル)の企画に取り組んでいます。(現在 出産直後のお母さんと赤ちゃん、ご家族のためのホテル 産後ケアリゾートHOTEL CAFUNEを神奈川県川崎市で運営中 https://www.hotelcafune.com/ )
ライフスタイルデザインホテルの企画の一つとして医療的なケアが必要な方々やそのご家族が安心して上質な旅行を楽しむことができるインクルーシブリゾート(仮)を構想しており、今回はその実現のための一歩として、嚥下食対応の宿泊プランの開発プロジェクトをスタート致しました。
今回のプロジェクトのパートナーである近石病院は、摂食・嚥下障害の研究に積極的に取り組んでおり、「食べる」ことを通して、食や栄養に関する困りごとを一緒に考える地域のコミュニティーカフェ「カムカムスワロー」を運営するなど、摂食・嚥下障害の分野で新しい挑戦を続けている病院となっています。
カムカムスワロー https://comeswa.jp/