高松空港からほど近いオキオリーブゲストハウス
ダイニングでお座り頂く椅子は、世界的木工デザイナーのジョージナカシマの手になる「コノイドチェア」50年の時を経てもなお輝きを増しています。
それを照らすのはイサムノグチの「AKARI」のやさしい光。
豪奢ではないが落ち着いた日本庭園に囲まれてのゆったりとした時間。
寝室には広大なタイムの庭を望む露天風呂をご用意しました。地下水を汲み上げた柔らかいお湯は、伊賀焼の浴槽の遠赤外線効果と相まってとても心地よく、冬場でも湯冷めすることがありません。
夕食(別料金12,000円)は亭主自らが作るイノヴェーティブフレンチのフルコース。瀬戸内の新鮮な食材をオリーブオイルを使って、素材の持ち味を最大限に引き出します。
朝食(別料金2,500円)は漆塗りのお膳で滋味あふれる日本料理を召し上がって頂きます。「澳 OKI Olive」をかけて頂く至高の卵かけゴハンは絶品ですよ。
そして圧巻は、ゲストハウス隣接の小高い丘の上のオリーブ農園の雄大な眺め。1500本の木に囲まれたガーデンカフェで頂くランチやドリンク、鳥のさえずりや虫の声を聴きながらのオリーブの木陰の散策、すっかり心を解放して頂けますよ。
世界中からここに集まる仲間たちとの交流も、ここでの楽しみの一つ。オリーブを通じた暖かい思いは言葉の壁を超えてうち融けあえます。