TamariYa FARM STAYは「心の故郷の家」がコンセプトの宿。たとえ1泊2日の旅だったとしても、農村での暮らしを心豊かなものとして感じてもらいたい。
私たちが大切にしたいのは「家族の絆」です。
その季節にある野良仕事をみんなで力合わせて手伝ったり、地域の歴史を感じながら山の中までみんなで冒険したり、大皿に盛られた料理をみんなでシェアして家族としてのコミュニケーションを深めたり。農業・散歩・サウナ・夕朝食など、すべての体験は皆様とスタッフとが一緒になって行います。
そして、田万里家には、FARM STAY以外に、もう一つ、RICE DONUTという米粉ドーナツの専門店もあります。田万里という地名は、棚田が広がる美しい里山の風景「田が万ある里」にちなんで名付けられました。
「お米づくりは日本の心」
どこにでもありそうな田んぼ風景が広がる農村暮らし。しかしその土地・その季節ならではの美味しさを味わってみると、そこにある営みの本当の意味と価値が見えてくるはずです。
私たちは、FARM STAY と RICE DONUTをという2つの事業を通じて、その意味と価値の素晴らしさを一人でも多くの人に感じてもらいたいと思っています。