蔵王ウッディファーム＜ワイナリー コテージ＞は、ここでしかできないワインづくりをコンセプトとするウッディファーム＆ワイナリーの隣接した敷地に新設された、ワインと食を楽しむ宿泊施設です。

ウッディファーム&ワイナリーは、くだもの栽培の適地＜山形蔵王山麓かみのやま＞に2013年に誕生した＜ドメーヌスタイル＞のワイナリーです。

恵まれたぶどうの栽培環境とワインぶどうをはじめとした長年の果樹栽培の経験を生かし、ワインの醸造用ブドウは全てかみのやま市内で、代表始めとしたスタッフ自らが育てています。

ワインの出来の多くの要素がブドウの質で決まる＜自然なスタイルの醸造＞を実現するために、畑での作業にワインづくりのほとんどの時間を費やすスタイルです。

開業から10年を経たワイナリーに宿泊施設を

10年の間に、たくさんの方が私たちのワイナリーを訪れてくださったことで、ワイナリーを訪れることが、皆様にとってとても貴重な経験であることを知りました。

訪れていただた皆様が作業体験のできるワインぶどう畑と、時間を忘れワインを楽しむことのできる宿泊施設を敷地内につくることにしました。

産地に人々が集うことは、私たちスタッフや地域のワインや観光に携わる人々の、原動力にもなります。10年前にこんなワイナリーになったらいいなと思ったことが、皆様のおかげでまたひとつ実現できました。

ワインぶどうが育つ環境

良いぶどうの産地は、人にとって住み良い環境でもあります。

テロワールを感じる旅はいかかですか？

皆様のご訪問を心よりお待ちしております。

■ウッディファーム&ワイナリーについて

私たちは、かみのやまの自社畑で育てたブドウだけでワインをつくるドメーヌワイナリーです。テロワールに恵まれた蔵王山麓かみのやまで、地味豊かなワインづくりを目指します。

現代表の父がこの地で果樹栽培を開始　1970年代よりワイン専用種ぶどうの栽培を開始1997年法人化　さくらんぼ / ラ・フランスを中心とした果樹園を経営　2013年果実酒醸造免許を取得　2014年ワインファーストリリース　2018年マリアージュセミナーハウス完成　2023年ワイナリーコテージ完成

ワイン専用種ブドウ畑9ha / 果樹園4ha（さくらんぼ・西洋梨等） / ショップ / コテージ