寿しが美味しい都道府県ランキングで常に上位をキープしている富山県。その富山の寿しと言えば「ますの寿し」。良質な白米の輝きに映える、鮮やかな紅色の鱒(ます)、それらを包み込む笹の葉の緑。こだわりの味で地域に親しまれている「平ら寿し本舗」のますの寿しを、あなた自身の手で作ってみませんか。
プロの手ほどきで本物の味を!
・ますの寿しの歴史や製造工程を学べるほか、ますの寿しの手作り体験をしていただけます。
・体験に必要なものは全て含まれていますので、手ぶらでご参加いただけます。
・ますの寿し製造のプロの手ほどきで、丸い容器に笹、魚、酢飯を順に入れて作ります。完成したますの寿しはすぐに召し上がれます。
<体験の詳細について>
○開催日 毎日 ○開催時間 10:50~11:50
○集合場所と会場 平ら寿し本舗直売所
(南砺市野尻359 JR城端線高儀駅より徒歩8分)
○定員 2~20名
○料金 4,400円(1名、税込)
※体験個数の追加は3,000円/1個(税込)
※英語通訳はオプション8,800円(税込)
※料金に含まれるもの 材料費、会場費、帽子エプロンレンタル費等
○予約締切日 実施日の5日前までにお申し込みください。
※2営業日以内 (土日祝を除く) に手配結果をお知らせします。
<キャンセルについて>
実施日の当日100%、前日50%、2日前30%、3日前まで無料
<アレルギー情報について>
原材料の一部にアレルギーの原因になりうる物質を含むため、食品アレルギーをお持ちの方は、内容をご確認いただき、体験をお控えください。
【原材料名】
国産米、ます(サケ科)、酢、砂糖、塩、調味料
【アレルギー】特定原材料(7品目)使用なし/特定原材料に準ずるもの(21品目)使用なし
【その他】
ますの寿し手作り体験では「酢飯」を使用いたします。
<注意事項>
・上記所要時間は目安です。参加人数により変わる場合がございます。(お時間には余裕を持ってご参加ください)
・完成品をお持ち帰りする場合は、賞味期限がございますので期限内にお召し上がりください。(詳しくは係員より説明がございます)
<掲載画像について>
掲載中の画像はすべてイメージです。お作りいただくますの寿しは、大きさ・色合いなど実際のものとは異なる場合がございます。