八ヶ岳ガストロノミーレストラン「Terroir愛と胃袋」でのディナーと朝食を楽しむ、旅と裸足のスタンダードプランです。Dinnerお料理、デセール、小菓子を合わせて9～11皿で構成し、季節や自然のうつろいを感じる食材で仕立てるcourse朝食ほっこりと温かみのある和朝食をご用意しています。ディナーの雰囲気とはまた違ったあたらしい空気を感じるお庭を眺めながら、召し上がっていただいています。お子さまの

八ヶ岳ガストロノミーレストラン「Terroir愛と胃袋」でのディナーを楽しむ、朝食なしのシンプルプランです。Dinnerお料理、デセール、小菓子を合わせて9～11皿で構成し、季節や自然のうつろいを感じる食材で仕立てるCourse。お子さまのお食事について※お子さまのお料理は、ご予約フォームの「オプション」でお選びくださいDinner■0～２歳：Mogumogu10カ月以降の離乳後期～普通食のお料理

Terroir愛と胃袋の夏の恒例といえば、桃コース！　すべてのお皿に山梨名産の極上桃が入ってくる夏のスペシャルなコースです。使用する桃は料理や旬に合わせて８～10種類。ちょっとこだわり過ぎ、だからこそ人気！そして今年は、朝食べる桃って、とってもしあわせな気持ちになりませんか？ということで、8月9日～18日の期間限定で「Good桃モーニングコース」というゆったり桃の朝食を楽しむモーニングコースまでつ

「死」をテーマにお寺での説法・座禅体験、Terroir愛と胃袋のディナーでも「生と死」を意識した説明を行うなど、旅を通して死を想うプラン。ギリジア神話に登場する死を擬人化した神「タナトス」は、フロイトの精神分析用語では「死の衝動」といった意味を持ちます。数多のいきものがあふるる八ヶ岳の里山は、それだけ日常的に死があふれる場ともいえます。旅という非日常の時間の流れのなかで、あらためて死について考えて

貸別荘感覚で楽しむ素泊まりプラン。八ヶ岳は美味しいお店がいっぱいですので、ディナーは近隣のレストランで八ヶ岳の味を楽しんでいただくもよし。道の駅やひまわり市場さんなどで美味しい食材を調達して、旅と裸足でお料理を楽しんでいただくもよしです。旅と裸足では、お料理好きの方でも十分にお料理を楽しめるよう、しっかりキッチンアイテムをご用意しています。プロユースのフライパンやお鍋、スキレットも用意。器類はTe