京都駅から車で1時間走らせた山間の集落にLANDFORM Workshop Cottage KEIHOKUはあります。
京北地域は古来より帝に献上するための様々な食材、建材を作っていた地域でもあり、福井県から運ばれる海の幸を運んだ西の鯖街道としても重要な地域でした。
周囲の自然環境は豊かで合掌造りで造られた古い家々が建ち並ぶ独特の景観が遺っている地域です。
少し四季折々の風景をご紹介いたします。
春
京北の春の訪れは桜の開花と共にやってきます。
街の至る所や、常照皇寺の庭園に咲く桜は京都の中でも名所のひとつです。
散歩するには絶好の季節となるので、ゆっくりと京北の春を楽しめます。
夏
夏を迎えた京北は何処を見ても新緑の自然に囲まれています。蛍が夜空を彩り、釣り人が川を賑やかにしてくれます。
京都市内より3度ほど気温の低い京北はとても過ごし易く快適です。
秋
秋を迎えた京北は、ちらほらと赤みを帯びた木々や草花が目に入ってきます。
京北で収穫される野菜はとても美味しく、心も身体も優しく癒してくれます。
冬
冬になると雪が降り積もる季節となります。あたり一面に積もった白銀の世界を眺めるだけで身も心も癒されます。
囲炉裏で作る京北の食材を使って作る地鍋やスープ、ジビエ料理は一年で最も美味しい季節となります。
このように京北では全てのシーズンが見どころの宝庫です。是非とも全てのシーズンを味わっていただきたいと願っています。
近くにあるウッディ京北(道の駅)やサンダイコー(スーパーマーケット)にて)にて京北で採れた食材を購入し、LANDFORMのキッチンでお料理作りを楽しむこともできます。
ウッディ京北ホームページ
https://fuw.jp/woody
炊飯器、オーブンレンジ、IHクッカーなど調理に必要な器具は全て揃っています。
囲炉裏を使ってBBQも手軽で簡単です。
その他、朝食には近くのパン屋さんで購入することも楽しめます。
ランチをするお店も揃っており、お食事には不自由ない滞在を楽しんでいただきます。
ケータリングや朝食サービスをご希望の方はご予約時にオプションからご選択いただけます。*ケータリングの内容はオプションページにご確認ください。
■オプションケータリングサービス
・地元の美味しいパンでご朝食
・和食ケータリング
・フレンチケータリング
・イタリアンケータリング
・スタンダードBBQ
・プレミアムBBQ
・プレミアム地鍋料理
ご予約を進めていただくにあたって、料金の仕組みはこちらになります。