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プレミアム地鍋料理コース
Landform workshop cottage Keihoku
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京都府

ご予約に関して

○ 4名から ¥37,000 / 人 

○ 2週間前には要予約、完全前払い制です。

○ まずはスタンダードコースのご予約後、コンシェルジュよりお料理コースのご希望をお伺いします。

○ 実施可能な日程を、HPからお問い合わせください。

京北で採れた旬の食材をふんだんに使って作る地鍋料理コースです。

”地鍋”はここLANDOFORMが発祥のオリジナルお料理です。地鍋料理を考案したのは近江懐石 清元の料理長 清本健次氏

四季折々のお料理を楽しむため、季節に合わせて以下の献立をご用意いたしました。

春 亀岡牛と山菜の地鍋を中心としたコース料理

夏 亀岡牛とトマトの地鍋を中心としたコース料理

秋 鴨とお野菜の地鍋を中心としたコース料理

冬 ボタンとお野菜の地鍋を中心としたコース料理

コースは先付、造り(京北野菜と鮮魚のカルパッチョ)、焼魚、地鍋料理、ご飯、デザート

他では味わえない特別なお料理をご提供させていただきます。

夕食で残ったお出汁を使って、翌朝は絶品オジヤをご堪能ください。


※自然食材のため上記以外の食材を用いることがございます。

※苦手なもの、アレルギーなどあればご予約時にご連絡ください。

お料理のイメージ

本格的な懐石料理が楽しめます。


近江懐石 清元 主人 / 清和四條流 三十五代家元 清本健盛 / 清本 健次

令和5年5月 料理に対する永年にわたる日本料理に対する貢献から黄綬褒章を受賞


近江懐石 清元 清本 健次一番弟子 安達 憲二 

どちらかの料理人がLANDFORMで腕を振るいます。






















他では食べることができないLANDFORMだけのオリジナル料理”地鍋”を是非ともお楽しみください。

Landform workshop cottage Keihoku
施設詳細
施設設備・サービス
飲食施設・設備
バーベキュー設備
プール・温泉
露天風呂
サウナ
交通・シャトル
駐車場
共用エリア
WiFi
共用キッチン
共用ラウンジ
共用バスルーム
共用シャワー
共用トイレ
テレビ
ドライヤー
電子レンジ
湯沸かしポット
食器類
お部屋の設備・アメニティ
アメニティ
歯ブラシ
設備
WiFi
冷蔵庫
テレビ
オーディオ機器
エアコン
ドライヤー
専用キッチン
調理用具
電子レンジ
湯沸かしポット
食器類
ウォシュレット
専用洗濯機
バルコニー
金庫
バスルーム
専用バスルーム
客室露天風呂
シャワー
バスタブ
ハンドタオル
バスタオル
シャンプー
リンス
ボディーソープ
石鹸
トイレ
施設は禁煙ですか?
施設内部は、全面的に禁煙です。
ペット(犬や猫)との宿泊は可能ですか?
ペットとの宿泊はご遠慮いただいております。
体験やお料理などのコースはどこから予約できますか。
まずはスタンダードコースをご予約いただきましたら、コンシェルジュより別途連絡させていただきます。
施設までの送迎はありますか?
事前にお伝えいただければ、京北町にあるウッディー京北までは、無料で送迎させていただきます。
京都駅などの鉄道駅への送迎は、別途費用を頂きます。詳細は、ご相談ください。
この施設の他のプラン
スタンダードコース
ベーシックな素泊まりプランです。スタンダードプランでは誰にも邪魔されずお客様たちだけでゆっくり過ごされるのをご希望の方にピッタリとなっています。ご家族だけでゆっくりしたり、周囲の自然を散策するなど過ごし方は様々です。※ケータリング、BBQそのほか京北を満喫できるツアーなど様々なオプションサービスをご用意しております。まずは、スタンダードコースをご予約いただきましたら、コンシェルジュより別途連絡させ