冬の宮城名物、滋味深い味わい『鴨せり鍋』SOU.-SAUNA&HOTEL-冬限定夕食メニュー『鴨せり鍋』は地元・宮城県の冬の味覚、宮城県産の「せり」を主役に飾る鍋。香り高い根っこがメインのせりは、爽やかな香りとシャキシャキとした食感が特徴。濃厚な旨味の鴨肉と共に、上品なお出汁でご一緒にお楽しみください。身体の芯から温まりながら、心に染みわたるような、優雅なととのいの余韻を演出します。〆には

サウナの後は、麻辣と鶏白湯で交互浴お肌に嬉しいコラーゲンとタンパク質たっぷりのもつSOU.-SAUNA&HOTEL-冬限定夕食メニュー『麻辣×白湯もつ鍋』に使用するもつは、『漢方和牛』のもつ。『漢方和牛』は、宮城にある関村牧場の牧場主、関村清幸氏が十数年の試行錯誤の上作り上げた人間の体に良い牛肉。14種類の漢方草を飼料として食べさせており、臭みが少なく良質な脂を含むのが特徴です。『漢方和牛

濃厚な魚介の旨味で、ととのいの続きを。SOU.-SAUNA&HOTEL-の冬限定夕食メニュー『海鮮ブイヤベース鍋』では、ごろっと大粒な三陸産の牡蠣を贅沢に使用。魚介の旨みがふんだんに溶け出した濃厚なトマトベースのスープは、サウナ後のミネラル補給にも最適です。濃厚な魚介を堪能した後は、〆の絶品チーズリゾットで大満足。サウナでととのい、魚介でととのう。贅沢な夜をお過ごしください。

森に囲まれた貸切空間で愉しむ、地元食材の贅沢BBQ自然に包まれた静かな森の中で、火を囲み、語らい、味わう――SOU.-SAUNA&HOTEL-ではそんな特別なアウトドア体験を、手ぶらで気軽にお楽しみいただけるBBQプランをご用意しております。食材は、地元・宮城の旬の恵みを中心に、厳選した肉・新鮮な野菜・お米をご用意。季節ごとに彩りが変わるラインナップは、その時々の「いちばんおいしい」を集め

ととのいの余韻に、もう一汗。サウナ後の身体に沁みわたる、2種のスパイスカレーサウナで深くととのったあとの身体が、じんわりと求める“もうひと汗”。そんな時間にぴったりなのが、当施設オリジナルのスパイスカレープランです。ご用意するのは、趣向の異なる2種のスパイスカレー。香り高く、スパイシーでありながらも、やさしく染みわたる味わいは、サウナ後の敏感な身体にぴたりと寄り添います。それぞれのカレーに合うよう