1. 送迎場所はどこですか？帰りも送迎してもらえますか？
新潟駅・新潟空港・新発田駅までお迎えに伺っております。
・新潟駅・新潟空港から：約40分
・新発田駅から：約15分

送迎をご希望の方は、事前にお知らせください。
お帰りの際ももちろん送迎いたします。
新潟駅より近い場所であれば、ご希望の場所までお送りすることも可能ですので、お気軽にご相談ください。

2. ミニバーには何がありますか？
新潟産のクラフトビール、日本酒、ウイスキーのほか、ソフトドリンクやお茶、軽食をご用意しております。
基本的な飲食物は揃っておりますので、お食事やお飲み物をお持ちいただく必要はございません。

3. 夕食の内容とペアリングドリンクを教えてください。
食材の旬によって変わる十数皿のコース料理をご用意しております。
現代的な感覚と私たちに根付いた伝統を融合させた料理には、農業者、漁師、狩猟者、採集者たちの物語が込められています。

ペアリングドリンクは、料理に合わせた新潟の日本酒を中心にご提供しております。
ノンアルコールペアリングもご用意可能ですので、ご希望の方はご予約後のメールにてお知らせください。

4. 夕食、朝食は何時スタートですか？
夕食は18:00、朝食は8:00にご提供いたします。
どちらもお時間になりましたらお席までご案内いたしますので、どうぞゆっくりお過ごしください。