出張シェフ|客室で楽しむ大山の旬の食材フレンチコース - 1
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大山参道ホテル頂|公式サイト

鳥取県西伯郡大山町

出張シェフ|客室で楽しむ大山の旬の食材フレンチコース

【客室で愉しむ出張シェフの創作フレンチコース】

眺望の良い客室で、ゆったりと寛ぎながら味わう特別なディナー。

元日本大使館料理長・藤本シェフが、鳥取・大山の旬の食材を使用した創作フレンチコースを客室にてご提供いたします。

お料理はシェフおまかせ。季節ごとの素材を活かしたコース仕立てで、ここでしか味わえない特別なひとときをお楽しみいただけます。

※ご希望に応じて、パーティスタイルの大皿料理にも対応いたします。


【コース一例】
・ジャガイモのタルトレット
・だいせんどりのバロティーヌ
・スズキの焦がしバターソテー
・鳥取和牛イチボのステーキ
・チーズムースのサブレ ほか


【シェフ紹介】
藤本 匡裕

神戸のレストランで研鑽を積み、ジャマイカ日本大使館料理長として各国の要人をもてなした後、大山町へ拠点を移す。フランス料理をベースに、大山の旬を活かした一皿を提供。


【ご案内】
・朝食は含まれておりません
・お酒や食材のお持ち込みは自由です
・シェフの予約状況により、ご希望日にご用意できない場合がございます

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施設情報

施設名

大山参道ホテル頂|公式サイト

メールアドレス

hotel_itadaki@daisen-sando.jp

電話番号

0859-57-5993

アクセス

鳥取県西伯郡大山町大山45-5

留意事項

チェックイン・アウト

チェックイン

16:00 ~ 18:00

チェックアウト

~10:00

ポリシー

キャンセルポリシー

当日:税込料金の100%14日前:税込料金の50%45日前:税込料金の10%

キッズポリシー

0〜12歳:5,000円

添い寝の場合

0〜12歳:小人1人あたり0円

施設設備・サービス

お部屋の設備・アメニティ

アメニティ / 設備 / バスルーム

歯ブラシ
ひげ剃り
スリッパ
パジャマ
他27項目

施設設備・サービス

共用エリア / 飲食施設・設備 / 交通・シャトル / クリーニングサービス

Wi-Fi
自販機(ドリンク類)
自販機(スナック類)
駐車場
他1項目

施設に関する注意事項

食材や飲み物のお買い物について
夕食などの各種オプションについて
チェックインとチェックアウトについて
駐車場について
添い寝のお子様(12歳以下)2名様まで無料について

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