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大山参道ホテル頂|公式サイト

鳥取県西伯郡大山町

お部屋で味わう|田中シェフ 創作和食の箱膳

【客室で愉しむ旬の和食箱膳】

田中シェフが、大山の旬の地産食材をふんだんに使用した和食箱膳を客室へお届けするプランです。

大山の自然が育んだ四季折々の食材を活かしたお料理を、客室でゆっくりとお召し上がりいただけます。周りを気にせず、ご家族やご友人との寛ぎのひとときをお楽しみください。


【夕食内容】
その時々の旬の食材を使用した、田中シェフおまかせの和食箱膳をご用意いたします。

〈お品書き一例〉
・前菜
・吸い物
・お造り
・焼き物
・炊き合わせ
・ご飯、香の物、汁物
・季節のデザート

※内容は季節や仕入れ状況により変更となる場合がございます。


【シェフ紹介】
田中 瑞紀(Mizuki Tanaka)

鳥取県大山町生まれ。辻調理師専門学校卒業後、株式会社本吉兆に入社。帝国ホテル大阪をはじめとする一流の現場で研鑽を積み、2023年に故郷・大山へ帰郷。現在は「緑荘」料理長として、和食の伝統を大切にしながら地元食材の魅力を引き出した料理を提供しています。

四季折々の旬を映した、ここでしか味わえない味わいをご堪能ください。


【ご案内】
提携施設の予約状況により、ご希望日にご用意できない場合がございます




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施設情報

施設名

大山参道ホテル頂|公式サイト

メールアドレス

hotel_itadaki@daisen-sando.jp

電話番号

0859-57-5993

アクセス

鳥取県西伯郡大山町大山45-5

留意事項

チェックイン・アウト

チェックイン

16:00 ~ 18:00

チェックアウト

~10:00

ポリシー

キャンセルポリシー

当日:税込料金の100%14日前:税込料金の50%45日前:税込料金の10%

キッズポリシー

0歳:大人料金の0%

添い寝の場合

0〜12歳:小人1人あたり0円

施設設備・サービス

お部屋の設備・アメニティ

アメニティ / 設備 / バスルーム

歯ブラシ
ひげ剃り
スリッパ
パジャマ
他27項目

施設設備・サービス

共用エリア / 飲食施設・設備 / 交通・シャトル / クリーニングサービス

Wi-Fi
自販機(ドリンク類)
自販機(スナック類)
駐車場
他1項目

施設に関する注意事項

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駐車場について
添い寝のお子様(12歳以下)2名様まで無料について

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