薪火ダイニング「song」のゲストルームに宿泊し、ディナーと朝食をお楽しみいただける１日１組限定のプランです。

Dinner

眼前に広がるブドウ畑のワイン、自社の水田で育てた米。
庭先や周辺のフィールドで採取する野草やハーブ。
里の人々が育む穀物、野菜、果物。
山野に生きる鳥獣やキノコ・山菜。
御牧ヶ原の台地を形作った清流で育つ魚。

生産者さんたちと共に生き、時には自らの手で自然の恵みを採集し、地域資源の薪を使って、ここから見える風景をまるごと味わう。

そんな薪火料理のコースをご提供します。

お料理は、地域の自然風土の理を見つめ、食文化や郷土料理を再解釈し、西洋料理と和食の技術を掛け合わせた創作の薪火料理です。
眼前に広がるジオヒルズワイナリーのブドウ畑から生まれたワイン、季節が香る山野草や果物のオリジナルドリンクをご提供します。

Dinner
17:30 door open/21:30 close

19,800円（消費税・サービス料込み）
お子様コース　5,500円（消費税・サービス料込み）

営業日　木曜日 - 日曜日

door open からお食事までのひととき、案内人がぶどう畑や田畑、竹林などをご案内したり、季節の手しごと体験を行っています。
ぜひ、door open にあわせてお越しください。
お食事はコース料理のみとなります。
お子様のコースは小学生までとなります。
未就学児のお子様で、お取り分けの場合は無料となります。

朝食

地域の魅力、郷土料理など、地域に息づく食文化をぎゅっと凝縮した薪火の和食をご提供しています。

しっかりディナーをお召し上がりいただいた朝の食事として、その日の活力になるような朝食です。

Stay

１日１組だけのシンプルなゲストルームです。

デッキから望むのは、360度のパノラマビュー。地域のシンボルである浅間山、遠くに連なる北アルプスや八ヶ岳、澄んだ日には富士山の姿も。

大空を流れる雲を眺め、大地に暮らす人々の営みを見つめる。

夕暮れ時は薪がはぜる音に耳を澄ませ、夜になると頭上には満天の星空が瞬く。

朝日が昇ると、眼下には瑞々しいブドウ畑と水田。

御牧ヶ原を吹き抜ける風を感じながら、この土地の季節と営みに深く息を吸い込む。そんなご滞在をお楽しみください。

Room

北向きの大きな窓から浅間山を望む、シンプルなゲストルームです。
窓を通して、その時々の風景が生み出す色が、やさしく室内に映り込む、シンプルな空間。

周囲に人工的な光がほとんどない環境だから、夜間の照明はほのかに柔らかく灯り、穏やかな気持ちでゆったりと過ごしください。

定員：1名〜4名　1組限定

面積：47.5㎡ デッキ含む

寝具：シングル×4まで

ゲストルームは1室1組様で定員は4名までとなっております。
添い寝（未就学児）のお子様は無料でご宿泊いただけます。添い寝のお子様にはお布団やお食事は含まれません。必要な場合はご相談ください。
満室の場合は、温泉旅館の中棚荘へのご宿泊のご案内できますので、ご希望の方はinfo@song-mimakigaraha.com もしくは 080-7572-0224 よりお問い合わせください。

Amenities and Facilities

客室設備

Wi-Fi / 冷蔵庫 / エアコン / ウォシュレット

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• 客室備品

  食器 / 酒器・グラス類 / カトラリー類 / ポータブルライト/ 湯沸かしポット /ドライヤー / 加湿器

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• バスルーム

  シャワー / バスタブ / ハンドタオル / バスタオル / シャンプー / リンス / ボディーソープ

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• アメニティ

  歯ブラシ / くし / コットン＆綿棒 / スリッパ / 化粧水・乳液 / ルームウェア