新潟駅・新潟空港・新発田駅までお迎えに伺っております。 ・新潟駅・新潟空港から：約40分 ・新発田駅から：約15分 送迎をご希望の方は、事前にお知らせください。 お帰りの際ももちろん送迎いたします。 新潟駅より近い場所であれば、ご希望の場所までお送りすることも可能ですので、お気軽にご相談ください。

新潟産のクラフトビール、日本酒の他、ソフトドリンクやお茶、軽食をご用意しております。 基本的な飲食物は揃っておりますので、お食事やお飲み物をお持ちいただく必要はございません。

食材の旬によって変わる十数皿のコース料理をご用意しております。 現代的な感覚と私たちに根付いた伝統を融合させた料理には、農業者、漁師、狩猟者、採集者たちの物語が込められています。 ペアリングドリンクは、料理に合わせた新潟の日本酒を中心にご提供しております。 ノンアルコールペアリングもご用意可能ですので、ご希望の方はご予約後のメールにてお知らせください。

夕食は18:00、朝食は8:00にご提供いたします。 どちらもお時間になりましたらお席までご案内いたしますので、どうぞゆっくりお過ごしください。

同敷地内サウナ施設「バレルサウナsui」も無料でご利用いただけます。 チェックイン日　13:00-15:30もしくは、16:00-17:30 チェックアウト日　10:00-12:30　 可能な限り「貸切スペース」をご用意させていただきますが、予約状況によりシェアスペースになる事もございます。 サウナご利用ご希望の際はメールにて「concierge@ne-auberge.jp」までご連絡ください。