こちらのプランは、古川シェフによるフルコースディナーと、翌朝の朝食BOXがセットの宿泊プランです。

ご夕食について

古川シェフがお客様のご滞在に合わせて加地邸へ伺い、目の前でお料理をご提供いたします。

お食事開始時間
17:00〜20:00頃の間でご希望のお時間をお選びいただけます。

※ご希望がない場合は19:00〜始めさせていただきます。

※コースの所要時間は約2時間です。
※デザートまで含まれたフルコースとなります。
※お食事は、加地邸キッチン横のダイニングにてお召し上がりいただきます。

コース内容

基本コースは、**お一人様 26,400円（税込）**の季節のおまかせコースです。

ご予約時にいただくご希望や旬の食材をもとに、古川シェフがお客様に合わせたコースをご用意いたします。

また、より特別なお食事をご希望の場合は、

完全オーダーメイドコース（お一人様 37,500円・税込）へのグレードアップも承っております。

過去には、

・オマール海老をメインにしたコース
・鴨料理を中心としたコース
・特定の食材をテーマにしたコース

など、お客様のご希望に合わせた内容をご提供しております。

ご希望の場合は、**お一人様につき追加料金11,100円（税込）**で変更可能ですので、オプションでグレードアップをご選択いただくか、お気軽にメールまたは公式LINEにてご相談ください。

ご予約時の事前アンケート

お客様だけのコースをご用意するため、ご予約時に下記3点をお知らせください。

① アレルギーや召し上がれない食材

② お好きな食材・ご希望の食材
（できる限りご希望に沿ってご用意いたします。）

③ ご希望のお食事開始時間
（18:00〜20:00頃）

ご回答内容をもとに、古川シェフと相談のうえコース内容を決定いたします。

お食事人数について

システムの都合上、原則としてご宿泊人数分のお食事をご用意しております。

お食事をご希望されない方がいらっしゃる場合は、事前にご連絡ください。

お飲み物について

プラン料金にはお飲み物は含まれておりません。

館内では、

・ソフトドリンク（館内サービス）
・ワインセラー内のワイン（有料）

をご利用いただけます。

また、お料理に合わせたワインをご希望の場合は、ご予算に応じて古川シェフによるペアリングのご提案・ご用意も可能です。

お飲み物のお持ち込みも自由ですので、お気に入りのワインやお酒とともにお楽しみいただくこともできます。

翌朝の朝食

翌朝は、葉山で人気の女性シェフによる朝食BOXをお届けいたします。

お届け時間は8:30〜10:00頃となります。

ご不明な点やご要望がございましたら、お気軽にお問い合わせください。

加地邸でしか味わえない特別なお食事の時間を、ぜひお楽しみください。