【お昼】土佐ジロー満喫コース
完全個室&予約制の“わざわざ”行くお昼ご飯
お昼もコースで
土佐ジローを召し上がっていただけます。
もちろん、炭火焼も必ず一巡りは焼かせていただいて
土佐ジロー本来の旨みを体感いただけます。
土佐ジローは、高知県の地鶏です。
天然記念物の土佐地鶏を父に持つ
運動能力の長けた小柄な鶏です。
現在の市場流通している鶏肉とは
圧倒的な肉質の違いから
お取り寄せだけでは
一流のシェフといえど
美味しく料理できないことがあるようです。
ジローのおうちでは
土佐ジローに向き合い続ける
はたやま夢楽の会長・小松セイイチか
女将のケイコが必ず一巡りの10部位を
焼かせていただいています。
丹精した土佐ジローを
一番美味しい状態で味わっていただきたいです。
焼きながら
土佐ジローや畑山のお話もさせていただいています。
興味を持っていただけると
私たちも嬉しいです。
コース内容
土佐ジローのスープ
希少部位のしゃぶしゃぶ
土佐ジロー10部位の炭火焼
土佐ジローのミニ親子丼
土佐ジロー卵のアイス
*炭火焼10部位
もも・むね・ささみ・皮・レバー・ハツ・砂肝・ホルモン・白子・トサカ
2-3時間かけて召し上がる方が多いです。
お時間には余裕を持ってご予定ください。
お部屋のご案内
個室でのご用意となります。
1室1組1名~6名のお部屋となります。
2室とも空室の場合は、7名以上でもお部屋を繋げてご用意可能です。
施設情報
アクセス
高知県安芸市畑山甲1001-2
留意事項
チェックイン・アウト
チェックイン
15:00 ~ 17:00
チェックアウト
~09:30
ポリシー
キャンセルポリシー
キッズポリシー
施設設備・サービス
お部屋の設備・アメニティ
アメニティ / 設備 / バスルーム
施設設備・サービス
共用エリア / 交通・シャトル
施設に関する注意事項
【宿泊】【お昼】市街地を通過する際に、ご連絡ください。
奥山にあります。ジローのおうちから手前14㎞区間は、民家もなく、携帯電話も圏外となるエリアがあります。栃ノ木橋のたもとにあるジローのおうちまで14㎞の看板を見かけたら、宿へご連絡ください。ご到着時刻の目安となります。落石でのパンクや、道を誤るなどして辿り着けないケースが複数発生しております。ご到着があまりに遅い場合は、捜索に出向きますので、必ず連絡をしてから北上ください。
【宿泊】チェックインは17時までです。
お食事をメーンとするお宿です。お食事時間が2~3時間となります。また、17時を過ぎると、往来する車も途絶え、アクシデントを引き起こす可能性もあります。このため、17時までに必ずチェックインをお願いします。 15時台は対向車が比較的少ないです。17時が近づくと下山する車が多くなりますので、ご注意ください。
【宿泊】1室の定員は乳児を含め4名様です。
1室の定員は、法律の定めにより、4名様となります。0歳の乳児も1人と数えますので、5名様以上でのご利用の場合は、ジローのおうち貸切にてご予約ください。
【お昼】1室の定員は6名です。7名以上の場合は、別途ご連絡ください。
7名以上の場合は、2室を繋いでご用意可能です。お昼ご飯での7名以上のご予約をご希望の場合は、ジローのおうちへお問合せください。 LINE;@242umerw MAIL;hatayamamura@gmail.com TEL ;070-1494-7689
【宿泊】【お昼】ご予約受付
ご予約の受付は120日前からとなります。 はたやま夢楽の会員「むらびと」の方は、2025年特典により、1年向こうまでのご予約が可能です。 むらびとの方で、120日以上先のご予約をご希望の方は、LINEにてご連絡ください。 参加資格条件などは、ブログにてご確認ください。 https://tosajiro.com/blog/n20250122-10113






